Nůž Dellinger Malý loupací Utility 130 mm Forged White Wave

Nůž Dellinger Utility 130 mm Forged White Wave je všestranný pomocník pro přesné krájení ovoce, zeleniny, bylinek i menších kusů masa. Díky čepeli z damaškové oceli o tvrdosti 61 ±1 HRC nabízí dlouhotrvající ostrost, výbornou kontrolu při práci a jedinečný vzhled inspirovaný ručně kovaným damaškem.

Hlavní přednosti

• Damašková čepel se 67 vrstvami oceli
• Tvrdost čepele 61 ±1 HRC
• Délka ostří 130 mm
• Ergonomická osmihranná rukojeť
• Vhodný pro praváky i leváky
• Nízká hmotnost 137 g
• Luxusní dárkové balení

Přesné krájení pro každodenní použití

Nůž Utility s ostřím o délce 130 mm je ideální pro loupání, porcování ovoce a zeleniny, špikování, krájení sýrů i menších kusů masa. Díky kompaktním rozměrům a nízké hmotnosti 137 g se snadno ovládá a skvěle doplňuje větší kuchařské nože Gyuto nebo Santoku.

Damašková čepel a ergonomická rukojeť

Jádro čepele z damaškové oceli je obklopeno 66 vrstvami nerezové oceli, které zajišťují vysokou houževnatost, odolnost a dlouhou životnost ostří. Tradiční osmihranná rukojeť z bílé pryskyřice a nerezové oceli poskytuje jistý úchop pravákům i levákům, výborné vyvážení a pohodlí i při delší práci. Nůž je dodáván v elegantní dárkové krabičce, takže potěší i jako luxusní dárek.

Specifikace

• Značka: Dellinger
• Série: Forged White Wave
• Typ nože: Utility / loupací
• Vhodné pro: praváky i leváky

Čepel

• Materiál jádra: damašková ocel
• Počet vrstev: 67 (jádro + 66 vrstev)
• Tvrdost: 61 ±1 HRC
• Délka ostří: 130 mm
• Tloušťka čepele: 2,5 mm

Rukojeť

• Tvar: osmihranná
• Materiál: bílá pryskyřice a nerezová ocel

Rozměry a hmotnost

• Celková délka: 265 mm
• Hmotnost: 137 g

Obsah balení

1. 1x nůž Dellinger Utility Forged White Wave 130 mm
2. 1x dárková papírová krabička