Sherry ocet 200 ml Nicolas Vahé

Nezbytná přísada do moderní kuchyně – okouzlující sherry ocet s komplexní, jemnou kyselostí, která dodá hloubku kdejakému pokrmu.

Tento sherry ocet od Nicolas Vahé vyniká vyváženou, kulatou kyselostí a bohatým aroma. Vhodný je k zakápnutí listových salátů, dochucení polévek nebo rychlé přípravě domácích zálivek. Pro kreativnější použití doporučujeme použít ho při přípravě gastrique — sladkokyselé omáčky kombinující ocet a karamel — která opravdu zvýrazní tvé vaření. Mnozí ho pokládají za „ten pravý ocet“ a věří, že by neměl chybět v žádné kuchyni.

Složení:

• Sherry ocet
• Konzervant: metabisulfit draselný (obsahuje siřičitany)